VEVOR kereskedelmi gyorsfagyasztó, 114 l / 4 köblábas gyorshűtő 5 tálcával, gyorshűtő láda 4 fagyasztási móddal, rozsdamentes acél gyorsfagyasztó görgőkkel éttermekbe, tenger gyümölcseihez

• Részletek
• Adatok
• Vélemények

Részletek

• Gyorsfagyasztás: A csúcskategóriás kompresszornak köszönhetően ez a gyorsfagyasztó felgyorsítja a hideg levegő keringését a gyors fagyasztás érdekében. A meleg ételek hőmérséklete 90 percen belül gyorsan 194℉/90℃-ról 37,4℉/3℃-ra csökkenhet, gyorsfagyasztás üzemmódban pedig a hőmérséklet 240 percen belül 194℉/90℃-ról -0,4℉/-18℃-ra csökkenhet. A tágas, 114 literes / 4 köblábas kapacitásnak köszönhetően alkalmas luxuséttermek, nyugati vendéglátóhelyek, központi konyhák és egyebek számára.
• Többféle üzemmód a különféle hozzávalókhoz: A sokkoló hűtő 4 üzemmódot kínál: erős hűtést, fagyasztást, sokkfagyasztást és lágy fagyasztást, alkalmas homár, lazac, fagylalt, sütemények, előre elkészített ételek és egyebek fagyasztására. További intelligens funkciók közé tartozik a túlterhelésvédelem, az automatikus leolvasztás, a precíz hőmérséklet-szabályozás és az intelligens riasztások, amelyek megkönnyítik a használatát.
• Erős szigetelés és energiatakarékosság: A vastagabb, szigetelt ajtó ciklopentán anyagból készült, az automatikus záródás pedig minimalizálja a hideg levegő veszteségét. Az R404A hűtőközeg használata nemcsak a fagyasztási hatékonyságot növeli, hanem energiatakarékosabb és költséghatékonyabb is.
• Kiváló minőségű rozsdamentes acél: A test élelmiszeripari minőségű 304 rozsdamentes acélból készült, míg a tálcák vastagított rozsdamentes acélból készülnek, ami tartósságot és hosszú élettartamot biztosít. Könnyen tisztíthatók és ellenállnak a szagoknak. A tálcák állíthatóak, lehetővé téve a különböző hozzávalók rugalmas elhelyezését.
• Átgondolt kialakítás: 5 db tálcával (600 x 400 x 28 mm) érkezik, amelyek könnyen eltávolíthatók a tisztítás érdekében. Az elpárologtató és a kondenzátor zajcsökkentő ventilátorokkal van felszerelve, így alacsony a működési zaj. A készülékhez tartozik egy hőmérséklet-érzékelő is az élelmiszerek belső hőmérsékletének ellenőrzésére.

Kereskedelmi gyorsfagyasztó különféle összetevők gyors fagyasztásához

Ez az ipari gyorsfagyasztó kiváló gyorsfagyasztási képességekkel rendelkezik, lehetővé téve különféle összetevők, például homár, királyrák és lazac gyors lefagyasztását, miközben megőrzi frissességét, tápértékét és textúráját a tárolási idő meghosszabbítása érdekében!

A sokkoló hűtő nagy teljesítményű kompresszorral és 360°-ban keringő hideg levegővel van felszerelve, a meleg ételek hőmérséklete gyorsan lehűl 194℉/90℃-ról 37,4℉/3℃-ra 90 percen belül, a gyorsfagyasztó üzemmód pedig gyorsan lecsökkenti a hőmérsékletet 194℉/90℃-ról -0,4℉/-18℃-ra 240 percen belül.

A párologtató tiszta rézből készült, amely kiváló hővezető képességet biztosít a gyors hűtés érdekében. Emellett masszív, tartós és stabilan működik.

A tálcák vastagított rozsdamentes acélból készültek, ami hosszú élettartamot és deformációállóságot biztosít, miközben állítható magasságot és könnyű eltávolítást tesz lehetővé tisztítás céljából.

A fagyasztó sima görgőkkel van felszerelve a könnyű mozgatás érdekében. Az automatikusan záródó ajtó hatékonyan zárja be a hideg levegőt, hogy megakadályozza a veszteséget. A 304-es rozsdamentes acél fokozza a szigetelést, így masszív és tartós. Ezenkívül hőmérséklet-érzékelővel is rendelkezik a belső hőmérséklet figyelésére.

Adatok

Tömeg:

151 kg/db

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok