VEVOR kereskedelmi gyorsfagyasztó, 32 l / 1,1 köblábas gyorshűtő 4 1/3 tálcával, gyorshűtő láda hűtési és fagyasztási módokkal, rozsdamentes acél gyorsfagyasztó éttermekbe, tenger gyümölcseihez

• Részletek
• Adatok
• Vélemények

Részletek

• Gyorsfagyasztás: A csúcskategóriás kompresszornak köszönhetően ez a gyorsfagyasztó felgyorsítja a hideg levegő keringését a gyors fagyasztás érdekében. A meleg ételek hőmérséklete 90 percen belül gyorsan 194℉/90℃-ról 37,4℉/3℃-ra csökkenhet, gyorsfagyasztás üzemmódban pedig a hőmérséklet 240 percen belül 194℉/90℃-ról -0,4℉/-18℃-ra csökkenhet. A tágas, 32 literes / 1,1 köblábas kapacitásnak köszönhetően alkalmas luxuséttermek, nyugati vendéglátóhelyek, központi konyhák és egyebek számára.
• Többféle üzemmód a különféle hozzávalókhoz: A sokkoló hűtő hűtési és fagyasztási módokat is kínál, alkalmas homár, lazac, fagylalt, sütemények, előre elkészített ételek és egyebek fagyasztására. További intelligens funkciók közé tartozik a túlterhelésvédelem, az automatikus leolvasztás, a precíz hőmérséklet-szabályozás és az intelligens riasztások, amelyek megkönnyítik a használatát.
• Erős szigetelés és energiatakarékosság: A vastagabb, szigetelt ajtó ciklopentán anyagból készült, az automatikus záródás pedig minimalizálja a hideg levegő veszteségét. Az R290 hűtőközeg használata nemcsak a fagyasztási hatékonyságot növeli, hanem energiatakarékosabb és költséghatékonyabb is.
• Kiváló minőségű rozsdamentes acél: A test élelmiszeripari minőségű 304 rozsdamentes acélból készült, míg a tálcák vastagított rozsdamentes acélból készülnek, ami tartósságot és hosszú élettartamot biztosít. Könnyen tisztíthatók és ellenállnak a szagoknak. A tálcák állíthatóak, lehetővé téve a különböző hozzávalók rugalmas elhelyezését.
• Átgondolt kialakítás: Négy 1/3-os tálcával (12,8" x 6,9" / 325 x 176 mm) rendelkezik, amelyek könnyen eltávolíthatók a tisztítás érdekében. Az elpárologtató és a kondenzátor zajcsökkentő ventilátorokkal van felszerelve, így alacsony a működési zaj. Egy hőmérséklet-érzékelő is található benne az élelmiszerek belső hőmérsékletének ellenőrzéséhez.

Kereskedelmi gyorsfagyasztó különféle összetevők gyors fagyasztásához

Ez az ipari gyorsfagyasztó kiváló gyorsfagyasztási képességekkel rendelkezik, lehetővé téve különféle összetevők, például homár, királyrák és lazac gyors lefagyasztását, miközben megőrzi frissességét, tápértékét és textúráját a tárolási idő meghosszabbítása érdekében!

A sokkoló hűtő nagy teljesítményű kompresszorral és 360°-ban keringő hideg levegővel van felszerelve, a meleg ételek hőmérséklete gyorsan lehűl 194℉/90℃-ról 37,4℉/3℃-ra 90 percen belül, a gyorsfagyasztó üzemmód pedig gyorsan lecsökkenti a hőmérsékletet 194℉/90℃-ról -0,4℉/-18℃-ra 240 percen belül.

A párologtató tiszta rézből készült, amely kiváló hővezető képességet biztosít a gyors hűtés érdekében. Emellett masszív, tartós és stabilan működik.

A tálcák vastagított rozsdamentes acélból készültek, ami hosszú élettartamot és deformációállóságot biztosít, miközben állítható magasságot és könnyű eltávolítást tesznek lehetővé tisztítás céljából.

Az automatikusan záródó ajtó hatékonyan zárja be a hideg levegőt, hogy megakadályozza az ételveszteséget. A megvastagított 304-es rozsdamentes acél anyag fokozza a szigetelést, így masszív és tartós. Ezenkívül egy hőmérséklet-érzékelővel is rendelkezik, amely az élelmiszerbe helyezhető a belső hőmérséklet ellenőrzéséhez.

Adatok

Tömeg:

64 kg/db

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok